Томат Розовый мёд описание сорта
- Размер — средний
- Урожайность — 3,8 кг с кв.м
- Лежкость — плохая
- Регион — средняя полоса и Сибирь
- Сроки посева — за 65 дней до высадки в грунт
- Куст — в открытом грунте – до 70 см, в теплице – до 1 м
- Количество с куста — до 6 кг
- Количество на одной кисти — от 3 до 10 томатов
- Вес одного плода — 600 — 1500 гр
- Форма — сердцевидная форма плодов, немного ребристая
- Цвет плода — розово- малиновый
- Количество камер — многокамерные томаты (от 4 и более)
- Товарный вид — хорошиий
- Применение- приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов, лучше всего подходит для употребления в сыежем виде
- Вкусовые качества — мясистая сладкая мякоть; во вкусе отсутствует кислинка
- Растрескивание — устойчив
- Устойчивость к заболеваниям — средняя
- Группа спелости (согласно Гос. реестра) — среднеспелый сорт
- Детерминантность — есть
- Открытый грунт/теплица — для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ
- Период вегетации- от 111 до 115 дней
- Пасынкование — умеренное
- Содержание описания сорта Розвый мёд
- Краткая характеристика сорта
- Посадка
- Болезни сорта
- Хранение
Краткая характеристика сорта.
Сорт томатов Розовый мед пользуется заслуженный популярностью благодаря сладкому вкусу, внушительным размерам и простоте в уходе. Данная разновидность рекомендуется для посадки в средней полосе и в Сибири. Растение не относится к гибридам. Поэтому его можно выращивать из семян, полученных из плодов при снятии предыдущего урожая.
Томат Розовый мед используют для приготовления салатов, томатного сока, аджики, икры, соусов и других домашних заготовок. Сорт не подходит для консервирования в целом виде, поскольку имеет тонкую кожицу и слишком большие размеры.
Из всех сортов томатов Розовый мед пользуется огромной популярностью среди садоводов зоны рискованного земледелия благодаря своим вкусовым качествам и многочисленным отзывам любителей помидоров, которые считают сорт томатов «Розовый мед» одним из самых вкусных. Плоды крупные, розовоплодные, округло — сердцевидные, мясистые. Вкус нежный и сладкий, идеально подходит для салатов.
Посадка.
Земля. Сорт Розовый мед выращивают в закрытом грунте: в парниках и теплицах. В южных регионах допускается посадка непосредственно в открытый грунт. На одном квадратном метре грунта высаживают не более трех растений. Для посадки выбирают места, где ранее произрастали бобовые культуры, капуста, кабачки, огурцы, лук, тыква, редис, морковь, листовые, бобовые, чеснок, лук, капуста, лук — порей, озимая пшеница.
Если на грядке росли перец, баклажаны или картофель, огурцы, то ее не рекомендуется использовать под томаты, поскольку эти культуры имеют схожие заболевания.
В закрытом грунте томаты выращивают рассадным методом. Почву в теплице перекапывают осенью. Обязательно используют удобрения в виде перегноя и золы.
Производитель утверждает, что томаты Розовый мед устойчивы к произрастанию даже на засоленных почвах.
Семена. Предварительно рекомендуется получить рассаду, которую можно перенести в теплицу или на грядки, расположенные под открытым небом. Перед началом работ нужно замочить посадочный материал на сутки или завернуть его во влажную ткань на 3 часа.
Посадка семян томатов в открытый грунт производится после прогревания почвы и воздуха. Начать подготовку грядок рекомендуется еще осенью. Их перекапывают и вносят удобрения: компост, перегной, золу, суперфосфат, сернокислый калий.
Семена томатов Розовый мед высаживают в лунки диаметром 30 см и глубиной 5 см. В каждое углубление помещают 3-5 семян. После прорастания выбирают наиболее сильные растений, остальные ростки пропалывают. Посадочный материал нужно присыпать землей и обильно полить.
Семена томатов замачивают на сутки, после чего помещают в емкости, наполненные землей, торфом перегноем и гумусом. Примерные сроки посадочных работ – с середины февраля до середины марта.
Семена углубляют на 1 см, после чего закрывают емкости пленкой и переносят их в темное и теплое место.
При появлении первых всходов рассаду переносят на солнечное место. Периодически томаты опрыскивают теплой водой. Высаживать на постоянное место можно растения в возрасте 1,5 месяца.
Особенности произрастания. За сортом Розовый мед требуется стандартный уход, куда входит полив и подкормка. По мере роста растений необходимо проводить пасынкование и подвязывание кустов. Дополнительно нужно своевременно устранять сорняки и мульчировать почву при помощи соломы или опилок.
Формирование куста. На первых кистях масса плода достигает полутора килограммов, но так как на кисти завязывается более двух плодов, то вес их меньше. Высота растения достигает одного метра в тепличных условиях. Это мощное растение с небольшим количеством листвы. Пасынки, которые выпускает растение, советуют защипывать, чтобы увеличить количество плодов. Среднеспелый срок созревания около 111- 115 дней. Томаты Розовый мед из коллекции Сибирский сад устойчивы к заболеваниям и к растрескиванию.
Как следует из характеристик и описания, сорт томата Розовый мед нуждаются в пасынковании, что позволяет устранить боковые ростки на стебле растений. Такие побеги требуют большого количества питательных веществ, что негативно сказывается на урожайности томатов.
Первые пасынки устраняют под цветочной кистью. Его длина не должна превысить 5 см. Работы проводятся утром в сухую и теплую погоду. Формирование куста происходит в два стебля.
Пасынкование проводится вручную. Процедуру повторяют каждые 10 дней.
Помидоры повязывают к колышку, который вбивают в грунт. После закрепления на опоре куст способен выдержать большое количество плодов, он не ломается и вырастает прямым. В открытом грунте подвязывание повышает стойкость растений к дождю и ветру.
Интересный факт: Томаты появились в нашей стране еще во времена Петра Первого и сразу же завоевали любовь и популярность среди садоводов за свои превосходные вкусовые качества и полезные свойства. Первое название у этого плода было «томат», но французы за его форму и цвет назвали его «помодоро», что означает «любовное яблоко». Не зря томат был излюбленным лакомством у Людовика XIV, ведь его употребление увеличивает мужскую силу в моменты близости.
Подкормка. За счет внесения удобрений можно повысить урожайность и улучшить вкус томатов. Всего проводится несколько подкормок:
- Через 14 дней после переноса рассады на постоянное место.
- До начала цветения.
- При образовании завязей.
- В период активного плодоношения.
Калий улучшает вкусовые качества плодов и укрепляет иммунитет растений. Допускается использование комплексных удобрений, содержащих необходимые пропорции минеральных веществ.
Универсальным удобрением для томатов является зола. Его готовят путем соединения 1 стакана золы и 10 л воды. Полученной смесью поливают растений. В период цветения можно опрыскивать помидоры бором. На литр воды добавляют 1 г вещества, после чего проводят листовую обработку. Всего достаточно одной или двух таких подкормок.
Очень важным фактором, влияющим на количество и качество созревания плодов, является подкормка удобрениями. Так, если разрастается вегетативная система растения, то значит в почве излишек азотных удобрений. Это негативно влияет на созревание плодов.
Наоборот, если томаты Розовый мед подкармливать калием и фосфором, созревание плодов становится быстрее и сами томаты вкуснее.
Садоводы применяют специальные стимуляторы роста, чтобы ускорить всхожесть семян. Он также благотворно влияет на устойчивость к заболеваниям и нарастанию хорошей завязи плодов.
Полив.
Интенсивность полива зависит от стадии развития томатов. Томат Розовый мед требует умеренного полива, чтобы почва оставалась увлажненной на 90%. Однако избыток влаги приводит к развитию грибковых заболеваний, опаданию завязей и плодов.
Помидоры Розовый мед поливают согласно определенной схеме:
- После переноса на постоянное место рассады обильно поливают (4 л на растение)
- Следующий полив производят через 10 дней
- До начала цветения томатам требуется поступление влаги дважды в неделю. На каждый куст потребуется 2 л воды
- В период цветения помидоры поливают каждую неделю, причем вносят под куст до 5 л воды
- При появлении первых плодов растения поливают два раза в неделю, снижая объем воды.
- Когда помидоры начнут краснеть, полив осуществляется раз в неделю. Избыток влаги в данный период провоцирует растрескивание плодов
Помидоры поливают утром или вечером, когда спадает жара. Температура воды должна составлять от 20 градусов и более. При поливе нужно избегать попадания влаги на листья растений, чтобы не спровоцировать их ожог.
Томаты Розовый мед очень чувствительны к теплу. Если растение испытывает недостаток тепла, то плоды, обычно, завязываются плохо, в небольшом количестве и имеют маленькую массу. Самой комфортной температурой для прорастания семян можно считать двадцать пять градусов Цельсия. Когда температура снижается до 15 градусов Цельсия, приостанавливается как завязывание плодов, так и цветение.
Через некоторое время растение начнет повреждаться различными заболеваниями. Самое неприятное из них «фитофтора», когда уже выросшие крупные плоды как спелые, так еще и зеленые покрываются снизу черной «ржавчиной» и становятся непригодными для употребления в пищу.
Когда температура опускается до 10 градусов Цельсия, растение прекращает расти, а при температуре три градуса вероятнее всего оно просто погибнет.
Жара также вредна для растения. Если температура поднимется выше 35 градусов Цельсия, то остановится процесс опыления, а значит и завязывание плодов. Но томаты «Розовый мед» считают засухоустойчивым, поэтому лишняя влага может погубить растение.
Болезни сорта
Защитить помидоры от воздействия вредителей и заболеваний поможет качественный уход. При появлении признаков грибковых заболеваний производится обработка растений фунгицидами (Ридомил). От нашествия насекомых разработаны эффективные инсектициды.
При неблагоприятных условиях (высокая влажность, отсутствие проветриваний, низкая температура, слишком густые посадки) вероятность распространения фитофторы, серой гнили и других болезней значительно повышается.
Интересный факт: В томатах содержится тирамин, который в организме переходит в вещество серотонин – самый мощный стимулятор настроения и борьбы со стрессами. Низкая калорийность помидоров помогает людям с ожирением сбросить избыточный вес. Этот плод полезен для профилактики сердечно сосудистых заболеваний и пищеварительной системы, а также при отложении солей и болезни почек.